П`ятниця, 28.07.2017, 15:59
Наталя Гуркіна: казки, загадки, вірші для дітей...

 Страви на дитячий день народження - Дитячий світ






.

Скільки Вам років?
Всього відповідей: 9084

Пошук

ДІТИ

  • Детдома Украины

  • [ Нові повідомлення · Учасники · Правила форуму · Пошук · RSS ]
    Сторінка 1 з 212»
    Модератор форуму: Пані_Бібліотекар, Bilenka 
    Дитячий світ » Дитячий світ » Батькам для діток » Страви на дитячий день народження
    Страви на дитячий день народження
    anastasiyaДата: Субота, 17.01.2009, 20:10 | Повідомлення # 1
    Група: Видалені







    Прикріплення: 9531854.gif(3Kb) · 0376540.gif(36Kb)
     
    anastasiyaДата: Субота, 17.01.2009, 20:20 | Повідомлення # 2
    Група: Видалені





    ГРУШЕВЫЕ БОБИКИ

    Источник: Бетти Кроккер

    На 4 порции:
    4 листа зеленого салата
    4 половинки груши
    2 шт консервированного чернослива или сливы
    2 засхаренные вишенки
    4 шт изюма
    8 долек консервированных мандаринов или апельсинов

    1. Положите на тарелку по листу зеленого салата. Положить на каждую тарелку по половинке груши срезанной стороной вниз. Порезать пополам чернослив и сливы ножницами и удалить косточку. Положить по половинке на широкую сторону груши.

    2. Порезать вишни пополам ножницами. Положить по половинке на узкий конец груши. Для глаза выскоблить маленькую дырочку в груше и положить туда изюминку. Добавить две дольки мандарина для ошейника.

    Прикріплення: 7749117.jpg(19Kb)
     
    anastasiyaДата: Субота, 17.01.2009, 20:26 | Повідомлення # 3
    Група: Видалені





    ГРУШЕВЫЕ КРОЛИКИ

    Источник: Бетти Кроккер

    На 8 порций:
    8 листьев зеленого салата
    8 половинок консервированных груш
    24 шт изюма
    16 зерен миндаля, порезанного на пластинки
    1 стакан творога

    1. Положить на каждую тарелку по листу зеленого салата. Положить по половинке груши срезом вниз.

    2. На узком конце груши из миндаля сделать уши, глаза и зубы, зрачки и нос сделать из изюма.

    3. Положить по 2 ст ложки творога с противоположной стороны груши для хвоста.

    *Вместо творога можно использовать кусочек зефира.

    Прикріплення: 2199848.jpg(14Kb)


    Повідомлення відредагував anastasiya - Субота, 17.01.2009, 20:26
     
    anastasiyaДата: Субота, 17.01.2009, 21:15 | Повідомлення # 4
    Група: Видалені





    Бутерброды-парусники

    Батон намазываем маслом..
    Сверху можно посыпать измельчённым вареным яйцом. На шпажке закрепляем треугольный ломтик сыра (получится парус).

    Прикріплення: 3530822.jpg(8Kb)
     
    anastasiyaДата: Четвер, 28.05.2009, 23:57 | Повідомлення # 5
    Група: Видалені





    ПАЛЬМА ИЗ ОЛИВОК И ЗЕЛЕНОГО ЛУКА

    * Лук надрезать и положить в воду, чтобы закрутился.Чем твёрже перья лука, тем красивее изделие.
    Пальмочки растут в салате: помидоры, огурцы, репчатый лук, режете как нравится, укладываете слоями как хочется.
    Заправка салата: творожная масса смешанная со специями, чесноком, укропом, зелёным луком.
    Пальмы: нарезаем зелёный лук длинными трубочками,н а каждую пальму 3 штучки. Трубочки нарезаем на лапшичку, но не до конца. Получается такая юбочка с бахромой. Потом брала юбочку большего диаметра и в неё всталяла меньшего...принцип телескопической трубы. На шпажку для шашлычков нанизываете оливки или маслины, сверху одеваете зелень.
    Прикріплення: 2922750.jpg(41Kb)


    Повідомлення відредагував anastasiya - Четвер, 28.05.2009, 21:56
     
    anastasiyaДата: П`ятниця, 23.10.2009, 13:43 | Повідомлення # 6
    Група: Видалені





    *Тюльпаны*

    * помидоры
    * зеленый лук
    * листья щавеля
    * сыр
    * яйца
    креветки
    * чеснок
    * майонез
    * соль
    * перец

    Обязательно - помидоры, зеленый лук.

    Начинка - Ваша фантазия. Берём сыр твердый, яйца, креветки, чеснок, майонез, соль, перец (можно крабовое мясо или палочки, тунец и т.д.).

    Для начинки все измельчить на мелкой терке. Заправить майонезом или сметаной, перемешать.

    Помидоры крестообразно разрезать с одной стороны, но не до конца, убрать ложечкой мякоть, посолить немножко, нафаршировать.

    Выложить на блюдо в виде тюльпанов, из перьев лука сделать стебли, листики щавеля - это листики.

    рецепт от Виктории (nikulj)

    Прикріплення: 9651076.jpg(10Kb)
     
    anastasiyaДата: П`ятниця, 23.10.2009, 13:43 | Повідомлення # 7
    Група: Видалені





    Прикріплення: 2771933.jpg(19Kb)
     
    natalyagurkinaДата: П`ятниця, 04.02.2011, 18:20 | Повідомлення # 8
    Admin
    Група: Администраторы
    Повідомлень: 3137
    Репутація: 0
    Желе "Вишенки"

    Ингредиенты: желе двух цветов (зеленое и красное), вишня.

    Готовим желе как указанно на упаковке, красное желе заливаем в маленькие рюмки (стаканчики) туда же вишню; зеленое – отправляем в блюдо (глубокую тарелку) тонким слоем, из него будем кроить листочки. Когда все застынет, окунаем стаканчики в горячую воду и быстренько выкладываем желе с вишней на тарелочку, из зеленого желе вырезаем ножом листочки и украшаем наше блюдо.

    Прикріплення: 9784886.jpg(41Kb)
     
    natalyagurkinaДата: П`ятниця, 04.02.2011, 19:05 | Повідомлення # 9
    Admin
    Група: Администраторы
    Повідомлень: 3137
    Репутація: 0
    Сырные шарики с виноградом

    150 г творожного сыра,
    50 г сыра с плесенью Дор-блю,
    120 г фисташек, зелень,
    крупный сладкий виноград

    Виноград вымойте и обсушите. Если в винограде большие косточки - вытащите их.Зелень измельчите. Перемешайте творожный сыр с сыром с плесенью и с зеленью.Фисташки очистите от скорлупы и измельчите ножом.Каждую ягоду винограда равномерно облепите сырной смесью и обваляйте в крошках фисташек.
    Охладите закуску в холодильнике.
    Прикріплення: 6096027.jpg(82Kb) · 7897039.jpg(166Kb)
     
    BilenkaДата: Неділя, 20.02.2011, 11:06 | Повідомлення # 10
    Група: Видалені





    Грибы мелко порезать и обжарить. Зелень мелко порубить.Оливки нарезать колечками, маслинки разрезать на 4 части. Лук мелко порезать и ошпарить кипятком.
    Салат выкладываем слоями в форме "ежика", в такой последовательности:
    - картофель на терке
    - лук
    - зелень

    - майонез

    - желток на терке

    - огурцы не терке

    - майонез
    - грибы

    - майонез
    - оливки
    - белок на терке

    - майонез

    Сверху салат выложить маслинками в виде колючек, сделать глазки и носик.








     
    BilenkaДата: Неділя, 20.02.2011, 11:06 | Повідомлення # 11
    Група: Видалені





    Картофельный колодец
    Филе семги -300 гр
    сметана - 150 гр.
    Укроп.
    Картофель - 5 шт. (длинные клубни!)
    зелень.

    Приготовление:

    Филе семки режем на небольшие кусочки, обжариваем на растительном масле, добавляем в качестве соуса сметанку нежирную и укроп, чуть держим под крышкой и даем немного остыть.

    В это время нарезаем картофель на брусочки, чем длиннее, тем лучше:) Два брусочка оставляем целыми, а остальные вырезаем , чтоб сложить в сруб smile На фото видно , что с двух концов вырезаны кусочки такой штукой для вырезания сердцевины из яблок smile

    Обжариваем в кипящем масле, даем немного остыть и стечь маслу.

    Теперь на тарелку выкладываем зелень, сверху складываем сруб из картошки, в серединку кладем рыбку. Оформляем как колодец. Ведро тоже вырезано из картошки и обжарено в масле.В качестве веревки сварила 1 спагеттину smile

    декорируем все это зеленью и кушать подано!




     
    BilenkaДата: Четвер, 24.02.2011, 21:30 | Повідомлення # 12
    Група: Видалені






    4 яйця
    250 мл. олії
    250 г цукру
    1 ч. л. ванільного екстракту (або ванільного цукру)
    2 ч. л. розпушувача
    4 ст. л. муки

    В кінці:

    500 г муки

    Для начинки:

    1 баночка "Нутелли" або лимонний курд (можна джем)

    Для фарбування:
    харчовий барвник жовтий та червоний
    стакан молока
    1/2 - 1 ст. цукру

    Цукор та яйця розтеррти, добавити олію, перемішати. 4 ложки муки змішати з розпушувачем та просіяти в масу.

    Відставити тісто відпочити на годинку.

    Потім всипати 500 г просіяної муки і замісити тісто.

    Духовку нагріти до 180С.

    Протвень застелити пергаментом. Руки змастити олією і робити з тіста маленькі шарики трохи меншого розміру, ніж грецький горіх.

    Випікати приблизно 15-20 хвилин. Печиво повинне залишитись білим! Не пересушіть!

    Коли остигне, вийняти ложечкою або ножем серединки, так, щоб туди помістилась начинка.

    В "Нутеллу", курд або джем добавити трошки крихт з печива, перемішати и перекласти печиво.

    В дві тарілочки влити по половині стакана молока і добавити пару капель барвника.

    Вмачати печиво в барвник та обвалювати в цукрі.

    Залишити печиво підсохнути та потім скласти в коробку.

    Прикріплення: 4542167.jpg(74Kb)
     
    BilenkaДата: Четвер, 24.02.2011, 21:40 | Повідомлення # 13
    Група: Видалені





    Печиво - 1кг (я брала хрустики з маком )


    згущене молоко варене - 0,5л.
    цукрова пудра - 200 г
    сметана - 150-200 г
    масло - 100-150 г
    какао-порошок - 3 ст. л.

    Для прикраси:
    мак - 3-4 ст. л.
    арахіс в шоколаді - пачка
    насіння соняшника (чищене, та пильнуйте, щоб не було солене) - 1 пачка

    Приготування:
    Печиво подрібнюємо качалкою в порошок, потім додаєм пудру, какао, згущене молоко, сметану, масло. Все це вимішуємо руками і робимо собі потрібну форму їжака, потім присипаємо його маком, робимо з арахісу очі ну і звичайно голки з соняшника, на що і піде найбільше часу. Ось і все їжак готовий!

    Прикріплення: 3618238.jpg(60Kb)
     
    natalya-gurkinaДата: Субота, 18.05.2013, 20:39 | Повідомлення # 14
    Група: Администраторы
    Повідомлень: 3114
    Репутація: 0
    Полуничні сердечка

    Прикріплення: 3916069.jpg(79Kb)
     
    natalya-gurkinaДата: Субота, 18.05.2013, 20:54 | Повідомлення # 15
    Група: Администраторы
    Повідомлень: 3114
    Репутація: 0
    Кекс-соняшник









    Прикріплення: 5758368.jpg(11Kb) · 4557949.jpg(9Kb) · 7736365.jpg(10Kb) · 7675391.jpg(10Kb) · 1695757.jpg(10Kb)
     
    Дитячий світ » Дитячий світ » Батькам для діток » Страви на дитячий день народження
    Сторінка 1 з 212»
    Пошук: